- Model molt utilitzat en els laboratoris de grans plantes d’embotits o en petites xarcuteries que volen elaborar productes curats de qualitat.
- Pastera-mescladora al buit.
- Construcció robusta i fabricada en acer inoxidable AISI-304.
- Màquina construïda d’acord amb la Directiva Europea 2006/42/CE.
- Braç central model pala “T” amb doble sentit de gir, adequada per a pastar tot tipus de productes i repartir perfectament els ingredients.
- Apropiada per pastar i mesclar traient els braços-trencadors del recipient.
- Adequada per processar fins al 70% de la seva capacitat en litres. (depenent del tipus de productes).
- Transmissió per motor-reductor.
- Silenciosa i sense manteniment.
- Dissenyada per poder treure de forma senzilla el braç facilitant la neteja de la màquina, amb sistema de bloqueig per a les posicions de treball, descàrrega i neteja.