• Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304.
  • Máquina construida de acuerdo con la Directiva Europea 2006/42/CE.
  • Amasadora al vacío con doble pala.
  • Doble brazo-pala con doble sentido de giro.
  • Brazo-pala extraíble para elegir el tipo adecuado para cada producto:

o Tipo «Z», para un amasado rápido y enérgico.
o Tipo «T», para un buen mezclado.
o Tipo «S», para masaje de jamones.

  • Silenciosa y casi sin mantenimiento.
  • Recipiente estático. Dispone de una trampilla inferior de apertura hidráulica.