•  Modelo muy utilizado en los laboratorios de grandes plantas de embutidos o en pequeñas charcuterías que desean elaborar productos curados de calidad.
  • Amasadora al vacío.
  • Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304.
  • Máquina construida de acuerdo con la Directiva Europea 2006/42/CE.
  • Brazo central tipo pala «T» con doble sentido de giro, adecuada para amasar todo tipo de productos y repartir perfectamente los ingredientes.
  • Apropiada para masajear sacando los brazos-rompedores del recipiente.
  • Adecuada para procesar hasta el 70% de su capacidad en litros. (dependiendo del tipo de productos).
  • Transmisión por motor-reductor.
  • Silenciosa y sin mantenimiento.
  • Diseñada para poder sacar de forma sencilla el brazo facilitando la limpieza de la máquina; con sistema de bloqueo para las posiciones de trabajo, descarga y limpieza.