- Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304.
- Máquina construida de acuerdo con la Directiva Europea 2006/42/CE.
- Picadora silenciosa y sin mantenimiento
- Dispositivo de seguridad con paro de emergencia.
- Ideal para picar carne fresca y congelada (pre cortada en guillotina).
- Diseñada para mezclar diferentes tipos de carne antes de proceder a su picado, consiguiendo de esta forma un resultado homogéneo y de alta calidad.
- Suministrada con 1 velocidad, y opcionalmente, con 2 velocidades.
- Proceso de PRE-MEZCLADO totalmente automatizado (programable).
- Armario eléctrico y panel de control IP65, a 24 V.
- Suministrada con 1 juego de 3 placas y 2 cuchillas.